万万没想到百合花还可以这样烘干

百合花姿雅致，叶片青翠娟秀，茎干亭亭玉立，是名贵的切花新秀，百合即可观赏又可食用，百合食用不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。百合应使用烘干机将其烘干后，方可使其保存长久。

百合应如何烘干呢？传统工艺百合烘干时是将百合进行漂烫，然后在太阳下晒干，这种方法干燥后的百合含水量还是很高，且不耐收藏还很容易变色,如遇阴雨天，只能延长工期。过去人们使用硫磺熏蒸的方法来保持百合的白度，但是不利于人体的健康。现使用佳时利百合烘干机可使百合干燥含水量减少，并且经护色、漂烫和脱水，百合不易出现变色，并使百合不会因硫磺熏蒸而影响质量安全。 

      佳时利百合烘干机烘干过程：
一、原料选择 选择成熟度好、光滑细腻、果肉肥厚、鳞片大小一致、洁白完好、无病斑虫眼的优质鲜百合作原料。 用小刀削去百合根基，去除残根，分片分级轻轻刷洗后冲洗干净。剥鳞片时，要小心轻剥，以免损伤鳞片，同时，注意捡出破损鳞片，以保证干片质量。

二、高温煮烫 煮烫是的关键环节，是着色保质的保障。用铁锅烧好沸水待用，百合鳞片下锅后，保持水沸，并均匀搅动。每次煮烫不超过１０千克，煮烫的时间以原料略软，掰断鳞片时有清脆响声，有较强弹性为度，一般需４～６分钟。

三、水冷沥干 及时捞出煮烫好的百合鳞片，放入冷水盆（槽）中冷却散热，并不断冲入冷水，待盆（槽）中的水温与注入的水温相同时，捞出沥干备用。

四、将水冷沥干的百合鳞片均匀摊入烘干盘中，按质量等级放到烘干架上，进行密封烘干。温度控制在３８℃～４５℃，让其干燥。每隔２小时进行一次换盘翻动烘干。经２８～３６小时用百合烘干机全部烘干后，取出预冷，待完全冷却后，进行分装。

佳时利百合烘干机是一种节能，环保，安全的新能源烘干机，它可以有效的减少运行成品本，杜绝了因燃烧产生的废气，废杂污染，且烘干物料不产生与外界接触的二次污染，并保证温度和风度的稳定性，使烘干出来的产品更为天然、绿色环保，品质更加稳定可靠。佳时利空气能热泵烘干设备是自动烘干，设置好参数开机就可以了，无需人员值守。

浙江群邦工贸（佳时利）是一家集研发、生产、销售、服务于一体的专业化空气能热泵企业。公司拥有十年的品牌沉淀，产品远销日本、韩国、科迈隆、南非等国家。